Είναι το καλοκαίρι η κατάλληλη εποχή για να κάνετε δίαιτα; Σίγουρα όχι, καθώς οι διακοπές δεν είναι περίοδος για στερήσεις! Μήπως μπορείτε να φάτε ό,τι τραβάει η ψυχή σας το καλοκαίρι; Εάν προσέχετε τη σιλουέτα σας η απάντηση είναι και πάλι αρνητική. Ποια είναι λοιπόν τα μικρά «μυστικά» που προτείνουν οι ειδικοί της διατροφής για να ισορροπήσετε τη διατροφή σας, τις ημέρες των διακοπών; Ακολουθούν μερικές πρακτικές συμβουλές!
Ετοιμάστε το δικό σας πρωϊνό
Μία από τις μεγαλύτερες «παγίδες» των διακοπών είναι τα συχνά έτοιμα γεύματα. Και επειδή οι γαστριμαργικές αναζητήσεις είναι κομμάτι του ταξιδιού, θα ήταν παράλογο να τις αποφύγετε! Δοκιμάστε να ετοιμάσετε το πρωινό στο δωμάτιο ή στο σπίτι σας, αφού προμηθευτείτε εκλεκτά τοπικά προϊόντα! Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα χορταστικό γεύμα, όπως γιαούρτι με φρούτα ή παξιμάδια με τοπικό τυρί και λίγο μέλι!
Ένα κυρίως γεύμα την ημέρα
Μία από τις συχνότερες συμβουλές των διαιτολόγων είναι η «προσεκτική» διατροφή στην ταβέρνα ή το εστιατόριο. Ακόμη όμως και εάν εσείς παραγγείλετε ψάρι με βραστά λαχανικά, αυτό δεν σημαίνει πως στο τραπέζι δεν θα υπάρχουν και άλλοι μεζέδες! Μία καλύτερη ιδέα θα ήταν να κάνετε ένα κυρίως γεύμα την ημέρα στο οποίο θα μπορείτε να δοκιμάσετε από όλα τα καλοκαιρινά εδέσματα. Μέσα στην ημέρα προτιμήστε 3 με 4 μικρότερα ισορροπημένα γεύματα ή σνακ.
Οργανωθείτε με «ξηρά τροφή»
Έχετε πάντα μαζί σας, για τις έκτακτες λιγούρες, σνακ που δεν αλλοιώνονται σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα κριτσίνια, οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν ιδανικές επιλογές.
Στην αρχή είναι η σαλάτα
Δεν αρκεί να παραγγείλετε σαλάτα ή να γεμίσετε το μισό σας πιάτο με αυτή! Πριν δοκιμάσετε τα υπόλοιπα ορεκτικά ή το κυρίως γεύμα, καταναλώστε τα λαχανικά σας. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν θα γεμίσουν το στομάχι σας, και θα σας βοηθήσουν να ελέγξετε την όρεξή σας.
Βάλτε τις προτεραιότητές σας
Πριν φύγετε για διακοπές κάντε μια «συμφωνία» με τον εαυτό σας. Γράψτε σε ένα χαρτί ή το κινητό σας ποια είναι τα 3 φαγητά με τα οποία μπορείτε να ξεφύγετε. Επιτρέψτε στον εαυτό σας να τρώει ένα από αυτά κάθε ημέρα, αποφεύγοντας άλλες λιγότερο υγιεινές επιλογές. Εάν για παράδειγμα στη λίστα σας βρίσκετε το παγωτό, προτιμήστε αντί για καλαμαράκια τηγανητά να απολαύσετε ένα δροσερό παγωτό στην παραλία!
Κινηθείτε περισσότερο
Το καλοκαίρι είναι ευκαιρία για να κάψετε περισσότερες θερμίδες, και έτσι να γλυτώσετε τα περιττά κιλά. Μισή ώρα ψάρεμα για παράδειγμα «καταναλώνει» 50 θερμίδες, το γρήγορο περπάτημα 150, ενώ η κολύμβηση 220 θερμίδες αντίστοιχα.
Σκεφτείτε το αλκοόλ
Το ξέρατε πως ένα ποτήρι βότκα, ουίσκι ή τζιν με χυμό φρούτων, αντιστοιχεί σε 2 μπάλες παγωτό; Προτιμείστε ένα ποτήρι δροσερό κρασί με παγάκια ή κάποιο ποτό συνδυασμένο με ανθρακούχο νερό ή λάιμ. Εναλλακτικά, ανάμεσα σε κάθε ποτό πιείτε ένα ποτήρι νερό!
Αφήστε πίσω τις τύψεις
Το καλοκαίρι δεν είναι εποχή για να μετράτε θερμίδες! Απαλλαγείτε λοιπόν από τις διατροφικές «τύψεις», και μην τις αφήσετε να χαλάσουν τις πολύτιμες στιγμές χαλάρωσης. Το μυστικό εξάλλου είναι να ισορροπήσετε τη διατροφή σας όλο το χρόνο, έτσι ώστε να έχετε το περιθώριο να «ξεφύγετε» στις διακοπές!
Γράφει η επιστημονική ομάδα της Vitamins Academy.